Vestøl gård har for salg kjøtt av Mangalitsa (ullgris).
Vi har nå slaktet dyr i forskjellige aldre, det vanligste er slakt 18mnd +, men yngre dyr har også et veldig godt og smakfullt kjøtt.
Stykningsdelene er i forskjellige størrelser siden dyrene varierer i alder.
Alle produktene leveres frosne
Vi har følgende introduksjonstilbud :
Mix kasse 10 kg, 150 Kr pr kg
Inneholder ribbe, spareribs, indrefilet, stek, knoke, koteletter, biff
Kun kr 1500,–
Vestøl gård ligger idyllisk til ved elven Rettåna i Birkenes kommune.
Her driver vi med Mangalitsa(ullgris) og forhåpentligvis blir det mer produksjon og andre dyr her etterhvert og.
Grisene går ute året rundt og noen ganger er de litt mer frittgående enn ønsket, da de er supersmarte og kjappe til å finne svakheter i gjerdet. De har vært veldig flinke som gartnere i hagen.
Dyrevelferden er det viktigste, lykkelige dyr gir bra kjøtt.
Grisene slaktes, parteres, pakkes og oppbevares deretter på kjøl hos Jens Eide i Lillesand. De kjøres ned til slakteriet av innleid sjåfør som har lang erfaring i dyretransport og hvor pålessing og avlessing foregår på dyrenes premisser og i deres tempo.
